關于樣品
石斛粉含石斛堿等生物堿,粘液質、淀粉等,有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。石斛性甘、微寒,入胃經,善于滋養胃陰,生津止渴,具有補益養胃功效,可用于緩解胃陰不足、食少于嘔等癥狀。石斛具有清熱去火的功效,主要是石斛中含有大量的多菲類物質,食用石斛之后能增強機體顳部巨噬細胞和T細胞的活性,促進機體內部免疫因子的產生,提升外周血也中白細胞的數量,具有治療流感等引起的發熱上火癥狀。也可用于緩解病后虛熱不退、陰虛火旺等癥狀。石斛在中醫里一直用于緩解骨蒸癆熱、筋骨痿軟、目暗不明等癥狀,對腎經不足引起的視力下降有一定的治療作用。石斛粉中含有大量的抗氧化成分,比如超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化酶(POD)、過氧化氫酶(CAT)等在食用石斛之后能緩解肝臟細胞的老化,對飲酒的朋友來說在酒后食用石斛可緩解宿醉不適、肝肺贏弱等癥狀,有保肝解酒的作用。
均質設備
均質實驗
均質工藝:納通高壓均質處理
均質目的:粒徑變小
均質難點:改變粒徑
均質結果:改變了物料的粒徑